Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна ЛеонидовнаДиетология Правильное питание Здоровый образ жизни
Чтобы избавиться от лишних килограммов, поклонники здорового образа жизни часто практикуют методику периодического голодания. Отзывы опробовавших этот метод достаточно позитивные. Однако есть и скептики, утверждающие, что такой способ борьбы за красивую фигуру нисколько не лучше, чем давно известные диеты со строгим ограничением количества калорий.
Принцип и схемы периодического голодания
По сути, периодическое голодание не является диетой. Состав рациона и количество потребленных за сутки калорий остается прежним, меняется только режим питания. Принцип, по которому строятся все схемы этого метода, заключается в чередовании длительных периодов отказа от пищи с короткими промежутками насыщения.
Существует несколько программ периодического голодания. Диетолог Бред Пайлон (создатель программы Eat Stop Eat) предлагает устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Под «днями» здесь подразумеваются сутки – каждый раз придется отказываться от пищи на 24 часа. Нутриционист Ори Хофмеклер (автор известной книги «Диета воина») рекомендует другую схему: 20 часов голода, 4 часа питания. А Мартин Беркхан (создатель протокола питания «Leangains») советует голодать 16 часов подряд, а питаться на протяжении следующих 8 часов.
Источник материала: Medaboutme.ru